Indigenes Paket – Zoque Mexiko

Original Beans

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Mit ursprünglicher Schokolade die Vielfalt einzigartiger Orte erhalten

Tropische Aromen von Lychee und Kokos: dieser Kakao beflügelt die indigenen Stämme der Zoque und Tzotzil seit 4.000 Jahren.

Einzigartige Kreuzung einer Kakaobohne, die bereits die Mayas verwendet haben. Diese Schokolade trägt dazu bei, die Ahnenwälder der Zoque und Tzotzil Stämme zu schützen. Seit 2014 arbeitet Original Beans daran:

  • Eine direkte Handelskette und Unterstützung der Bio-Zertifizierung für 3 indigene Dörfer aufzubauen
  • Schulung für Landwirte in forstfreundlichem und ökologischem Kakaoanbau zu halten
  • Bei der Aufzucht von ausgewählten Tabasqueño-Kakao- und Waldbäumen in 7 dörflichen Baumschulen zu unterstützen
  • Weideland in diverse Kakaowälder, die als Pufferzonen und Wildtierkorridore am Rande des Regenwaldes dienen, umzuwandeln
  • Und 1.200 Hektar Regenwald und heimische Landschaft durch Naturschutzverträge zu erhalten

13 x Original Beans Zoque Mexico (je 70g):

  • Geschmack: Tropische Aromen von Lychee und Kokos
  • Transportkosten innerhalb Deutschlands inklusive
  • Impact: Bauern unterstützen, Kakaos erhalten, Tiere schützen
  • Gesamtgewicht: 910 g
  • Kakaoanteil: 88%
  • Bohnenursprung: Selva Zoque, Mexiko
  • Ernährungsform: Bio, Vegan, Glutenfrei
  • Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker* (Kakao: 88% min). Zertifiziert biologisch

          Impact:

          Durch das Programm "Jede Tafel : Ein Baum" konnten bereits über zwei Millionen Bäume in den Kakao-Ursprungsgebieten gepflanzt oder geschützt werden. Die Aufforstungsprojekte werden achtsam mit lokalen Projekten koordiniert, welche die Bauern und ihre Familien unterstützen und bedrohte Tier- und Pflanzenarten schützen. Seit der Gründung im Jahr 2008 schützt Original Beans bedrohte Tierarten, hat für eine Verdreifachung des Einkommens der beteiligten Kleinbauern gesorgt und eine klima-positive Wertschöpfungskette geschaffen. Selbst die Schokoladenverpackung ist zu 100% kompostierbar.
          In dem Moment, in dem du dir ein Stückchen Original Beans Schokolade abbrichst, bist du nicht nur kurz davor, einen der seltensten Kakaos der Welt zu genießen – sondern du bereitest auch den Boden für einen neuen Setzling. 

          Wer steht dahinter?

          Original Beans wurde mit der Vision gegründet, Schokolade aus besonders seltenen Kakao-Sorten zu machen und der Erde für diese kostbaren Schätze etwas zurückzugeben. 
          Weltweit entscheiden sich Spitzenköche und Händler für Schokolade von Original Beans. Gemeinsam setzen sie sich für gutes Essen, nachhaltigen Kakao-Anbau und den Erhalt bedrohter Regenwälder unserer Erde ein – und verbessern so Stück für Stück die Welt mit Schokolade.

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